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给您的食用建议:

1、  鹅肝酱在食用前最好放入冰箱的冷藏空间中过一段时间,一至两个小时即可。经过冰箱冷藏后的鹅肝酱在食用时口感会更加细腻柔滑。此法主要是为了增加您食用时的口感。当然,您也可以按照您以往食用的方法享受它;

2、  打开后的鹅肝酱最好在一周内食用完毕,且需要密封好,时间过长、密封不紧密都可能会影响您再次食用它时的口味;

3、  法国人食用鹅肝酱时,一般都是将鹅肝酱抹在面包片上,最好将面包片微微烘烤一下,以使得面包片搭配鹅肝酱时口感更好;

4、  给小朋友食用鹅肝酱可以增加很多营养成分,大人和孩子都可以放心食用。

发布日期:2008-9-16 【返回】